Charlotte aux fraises et Claire au chocolat

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7 avril 2013

Cheesecake au citron

Le cheesecake au citron, ou comment prendre 2kg instantanément... C'est bon mais c'est fat ! Ingrédients pour 8 personnes 125g de petits beurres spéculoos 50g de beurre 400g de fromage à la crème 2 citrons 100g de sucre glace 3 oeufs Préparation 1) Réduire...

Posté par Bibuetcha à 21:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2013

Flan aux oeufs au Nutella

Je ne mange pas beaucoup de Nutella d'habitude, mais j'en avais acheté pour faire les whoopies écureuil (qu'il faudrait que je refasse d'ailleurs, c'était yummy!). Je me retrouve donc avec un pot de Nutella entamé et... un bouquin de recettes spécial...

Posté par Bibuetcha à 19:31 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 avril 2013

Whoopies à la vanille et au citron vert

Dans la série des whoopies, voici une recette que j'ai piquée dans le bouquin que je t'ai offert. Ingrédients pour 20 whoopies Pour les coques 100g de beurre 1 gousse de vanille (que j'ai remplacée par quelques gouttes d'extrait de vanille) 1 oeuf 100g...

Posté par Bibuetcha à 19:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 avril 2013

La gâteau alcoolo

C'est la première fois que mon frère me dit "Il est bon ton gâteau !".... ALLELUIAAA !!! C'est une variante du gâteau pommes-citron que j'ai fait il y a quelques temps. J'ai rajouté quelques poires, enlevé le citron et mis quelques gouttes d'armagnac......

Posté par Bibuetcha à 18:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pommes, armagnac, poires

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4 mars 2013

Travers de porc au tofu

Ca y est, je m'acclimate à mon nouvel appart, ma nouvelle cuisine, et je mitonne des petits plats pour mes potes. Kazu, maintenant tu peux refaire le plat que je t'ai fait (en enlevant les travers de porc si tu veux). Ingrédients pour 4 personnes : 4...

Posté par Bibuetcha à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tofu, travers de porc, tomate

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17 février 2013

Whoopie écureuil

Whoopie ! C'est l'heure de faire des whoopies :-D Un whoopie, c'est un peu comme un Oréo, mais en plus gros, et plus moelleux. Ingrédients pour 15 whoopies : 120g de sucre roux en poudre 60g de beurre mou 1 oeuf 240g de farine 1 càc de levure chimique...

Posté par Bibuetcha à 19:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 février 2013

Muffins poire chocolat

Je suis dans ma crise poire-chocolat... Promis, la prochaine fois je change, mais ça passe juste trop bien ! Ingrédients pour 14 muffins : 230g de farine 1 càc de levure 130g de sucre 25g de beurre 12,5cL de lait 1 oeuf 2 poires 50g de chocolat noir Préparation...

Posté par Bibuetcha à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, muffin

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2 février 2013

Velouté de courgettes à la Vache qui Rit (qui déchire sa race)

Cette recette, tu la connais déjà. Elle mérite de faire partie des incontournables non ? Ingrédients : Beurre 1 oignon 5 courgettes 8 portions de Vache qui Rit Sel Poivre Préparation 1) Eplucher et couper les courgettes et l'oignon en gros morceaux. 2)...

Posté par ClaireBibu à 22:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: courgettes

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27 janvier 2013

Crumble poire chocolat

Kazu, cette recette est pour toi ;-) Je parie que tu as déjà fini la moitié de crumble qui restait de vendredi soir... Ingrédients pour 4 ramequins 2 grosses poires 50g de beurre 50g de farine 50g de chocolat noir 40g de sucre Préparation 1) Préchauffer...

Posté par ClaireBibu à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, crumble

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27 janvier 2013

Vermicelles de riz au boeuf (bo bun)

Voici une variante des vermicelles de riz : le bo bun. Ca doit être un des plats vietnamiens les plus connus en France. Ingrédients pour 4 à 6 personnes : 500g de vermicelles de riz 500g de tranche à fondue de boeuf 1 petit oignon Ail Poivre Huile de...

Posté par ClaireBibu à 17:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boeuf, vermicelles de riz

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