chocolat - Charlotte aux fraises et Claire au chocolat

8 juin 2015

Black Forest Brownie

Une recette de brownie bien moelleux, bien pâteux, très dark avec une croûte fine et craquante... Yummy! Riche mais ne reste pas sur l'estomac! Pour un plat 20x30cm -grand plat!! environ 15-20 parts... Il faut quoi? - 200g de beurre salé - 200g de sucre...

Posté par Bibuetcha à 21:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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28 août 2014

Choco-framboise

Ceci est une pâtisserie. Ce qui veut dire, long, précis et fastidieux. Good luck. 3 préparations à faire: une génoise, une base praliné croustillante (praliné feuilletine) et une mousse au chocolat noir. Environ 6-8 personnes Pour la mousse au chocolat...

Posté par Bibuetcha à 18:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, Framboise

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29 septembre 2013

Le fondant au chocolat...

Tout grand amateur de chocolat qui se respecte sait de quoi il s'agit lorsqu'on parle de gâteau au chocolat. C'est pas juste un truc marron avec un goût discret de chocolat qui se balade et une odeur qui effleure le nez... non! Un gâteau au chocolat doit...

Posté par Bibuetcha à 00:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat

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10 avril 2013

Spéculoos ... nature ou chocolat ?

Rien de mieux pour occuper un dimanche après midi gris et molasson que de faire des petits biscuits pour l'heure du goûter ! Aujourd'hui, envie de croustillant, d'épicé et de chocolaté... Une seule pâte de base, 2 types de biscuits : Spéculoos classique...

Posté par Bibuetcha à 21:41 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, épices

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9 février 2013

Muffins poire chocolat

Je suis dans ma crise poire-chocolat... Promis, la prochaine fois je change, mais ça passe juste trop bien ! Ingrédients pour 14 muffins : 230g de farine 1 càc de levure 130g de sucre 25g de beurre 12,5cL de lait 1 oeuf 2 poires 50g de chocolat noir Préparation...

Posté par Bibuetcha à 19:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, muffin

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27 janvier 2013

Crumble poire chocolat

Kazu, cette recette est pour toi ;-) Je parie que tu as déjà fini la moitié de crumble qui restait de vendredi soir... Ingrédients pour 4 ramequins 2 grosses poires 50g de beurre 50g de farine 50g de chocolat noir 40g de sucre Préparation 1) Préchauffer...

Posté par ClaireBibu à 17:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire, crumble

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6 janvier 2013

Gâteau poire chocolat

Pour le jour de mon anniversaire, j'ai décidé de nourrir tout mon service, et mes parents en prime. Ingrédients pour 20 muffins et un petit gâteau en plus : 270g de chocolat noir 200g de beurre 150g de sucre 170g de farine 4 oeufs 1 sachet de levure chimique...

Posté par ClaireBibu à 16:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, poire

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21 octobre 2012

Muffins orange chocolat

En général le dimanche, je ne sais pas trop quoi faire. Et quand je m'ennuie, je fais des gâteaux ! Ce dimanche, j'avais envie d'orange et de chocolat et j'ai trouvé la recette de muffins qui combine les deux. Ingrédients pour la pâte au chocolat : 40g...

Posté par ClaireBibu à 23:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, muffin, orange

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10 octobre 2012

Cookies au chocolat

Il en aura fallu du temps pour que je trouve LA recette de cookies ! Et maintenant que je l'ai trouvée, je ne la lâche plus. Mon père les dévore alors qu'ils sont encore brûlants, tout droit sortis du four, tandis que ma mère les grignote comme une petite...

Posté par ClaireBibu à 23:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cookies

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